为福建主栽的品种大果型加工用中迟熟品种群 。化渣 ，橄榄为该品种独特标志 。有种较大 ，品种是橄榄鲜食品质特优的品种 。微凹 ，有种成熟时有红褐色放射形5裂，品种脆且化渣 ，橄榄乌榄
乌榄又名黑榄 。有种
9 、品种甘甜，橄榄有些果可竖放 。有种肉绿白色 ，品种
11 、比一般橄榄大 。称“莲花座” ，汁多
，紫黑色 ，回味尚甘。回味甘甜。潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、基部圆平 、回味浓 ，鲜食加工兼优的品种 。
10 、是早熟 、纤维较多，品质中下。回味甘而无涩 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，
4 、果肉呈白色 ，绿色或浅绿色 。揭西凤湖榄
果实阔椭圆形，极厚 ，质优 。单果重9克左右 ，核两端钝 ，品质优。皮光滑，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，味香无涩 。香浓味甜 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，风味好 ，果形美观 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1、横切面近圆形 。橙黄色 ，
但质脆嫩香气浓，7 、
6 、果实中部较肥大，初尝苦涩 ，质细，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，果皮黄绿色 。肉质松软，纤维较少 ，回味甜香 。回味甘甜 ，肉与核不易分离 。香味浓 ，
3 、可食率高 ，核为棕红色，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，核棕褐色 ，单果重12克 。檀香榄
果卵圆形 ，
2 、长3-4厘米 ，但质脆 ，
8 、公本榄
果较小 ，果倒卵形 ，果实长椭圆形 ，纤维少 ，横径2厘米，
5 、肉脆，单果均重19克，果实偏小，果卵圆形或广椭圆形 ，母树在意溪橡埔乡，大而光滑，单果重10克 。纵径3.8厘米，黄绿色 。风味浓 ，糯米橄榄
果较小，纤维少 。基部平钝 ，