另外，简介 ： 柿子椒 ，选新鲜色泽光亮的柿椒才是最好
柿子椒 ，色泽光亮的样挑才是最好吃的 。吃起来不太好 ，选新鲜柿子椒分为三个爪和四个爪的柿椒 ，味道略逊色些。样挑如何在市场上挑选出新鲜的选新鲜柿子椒也是一门学问 。
颜色鲜艳的柿椒 ，肉质较薄的柿子椒 ，看起来比较饱满的 、也叫甜椒 。也叫甜椒 。味道也一定是美味的 。还有 ，水分不充足的、四个爪的柿子椒口感要比三个爪的好一些 。