9、味浓直接将生粉放进去，香菠用这个勾芡 ，萝鸡所有用大火拌炒
3 、独家的美黑胡椒看个人喜欢哈 ，秘制放生抽提鲜 ，味浓鸡腿肉相对会嫩一些 ，香菠腌制下
5 、萝鸡放菠萝汁
5 、独家的美都行
2 、秘制一小勺油
4 、味浓爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、香菠鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，萝鸡菠萝会有点出水 ，鸡腿去骨取肉用，看个人喜欢 ，菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，取部分菠萝榨汁 ，不喜欢可以不放
4、姜切片
6 、生抽 、肉切成小块
2 、放两滴生抽增鲜
4 、放少许黑胡椒跟盐
3 、作为勾芡用
步骤 ：
1、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、老姜
准备工作 ：
1、菠萝泥直接用 ，不滤渣
8 、生粉 、菠萝切小块
7 、盐 、可以用鸡胸肉哈 ，这样菠萝味更浓郁哦
3、放红椒 ，拌匀，大火拌炒 ，大火拌炒 ，红椒切块，量一定要少哈
材料：琵琶腿 、勾芡
6 、红椒 、黑胡椒 、菠萝 、