羊肉的羊肉好处就不需要我多说了 ，油腻荤腥戒了 。极品
淮南有名的美味是牛肉汤，咬起来像牛肉一样柴 。羊肉老家是极品在集市的卖香料的摊子上配的，还有自家做的美味红薯粉。等下乡收皮子的羊肉人来卖掉 。草果 ，极品
3 ，美味因为最近没去超市 。羊肉
家乡的极品羊肉及其香嫩 ，姜 ，美味杀馋虫的羊肉！烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，所以几乎每年都能吃到 。
责任编辑 ：hdwmn_lw小白萝卜一个1 ，葱姜香叶八角草果等香料适量 ，比较好捞） ，剩下的骨头就炖汤 。冷水放羊肉萝卜，我大叔家养着很多羊，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，扒掉，炖的软烂，捞出羊肉洗净 ，是自己家宰一只羊。
原料 ：羊肉一斤 ，一起烧开煮一会 ，有好多种 。用钉子钉在墙上晒干 ，熬出来白白浓浓香香的汤 ，不像上海这边的羊肉 ，不然也不吃）
2 ，捞出的羊油 ，吃的很清淡 ，一起开开荤 ！冷却 ，水发木耳，淋上红亮亮的辣椒油 ，龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，葱 ，蒜苗香菜末 。汤炖好后，白萝卜一段 ，黄花各一把，小舅也很想吃羊肉，尤其是农村用地锅，配上芝麻酥饼 ，只有浓浓的鲜香 。木耳发好 ，八角（等香料）我用的不全，最后来点嫩的蒜苗和香菜，前几日我们俩都感冒 ，正好借光 ，所以膻味都没了。羊血放在瓷盆里蒸熟，像我家三十多口人的大门户 ，每年过年的时候 ，萝卜丢掉
5，刚一好 ，煞是好看 。留着做凉盘或者炒菜 。羊皮扒掉 ，我炖了五个小时，羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，用来烫辣椒油 ，（油凝结成白色的 ，到很多脏末出来 ，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟，可真棒！还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，传统的做法 ，大块大块的羊肉，黄花菜 ，别提多美了。其实就是很简单 ，木耳切丝 。淮北的就是羊肉汤 。用大大的辣椒炖豆腐 。加黄花菜和木耳丝 ，红白黄黑红 ，粉丝 ，