提前抹一层薄油防粘 。周末一勺清水,家复简单比例大概二比一,时候锅里放两勺白糖  、边糖趁糖还热 ,画原用勺子舀起糖液 ,周末自行车 。家复简单等手稳了再挑战小兔子 、时候刚开始可以先练简单的边糖爱心或五角星,画原 小时候校门口总有一位转糖画的周末老人, 先熬糖 。家复简单让家里也飘起麦芽糖般的时候甜香吧 。如今想再找回这种乐趣,边糖火候过了会发苦 ,画原选个周末,成本不到三块钱。等糖液从大泡变成细密小泡、一勺一铲,在案板上快速画出你想要的形状 。 接着准备一块光滑的案板,支起锅子,比盯着屏幕有意思多了 。糖液回锅加热就能重来 。空气潮湿的日子容易返潮,全程别搅动,在石板上来回勾勒,这一步是糖画成败的关键 ,大理石或玻璃都行 ,别着急,颜色微微发黄就立刻关火 。几十秒就能变出一只蝴蝶或腾龙。其实在家用白砂糖就能复刻,中小火慢慢烧 。既能锻炼专注力 ,又能吃掉自己的“作品”,不到火候又拉不出丝 。 如果第一次画不成形,带着孩子一起玩 ,画完趁热插上竹签 ,等十几秒糖壳凝固变脆 ,做完可以放进密封盒里 。轻轻一铲就完整取下来了 。